Le principali normative che regolano gli adempimenti delle imprese italiane in materia di sicurezza, alimenti, ambiente e prodotti fitosanitari.
Testo Unico sulla Sicurezza sul Lavoro. DVR obbligatorio, formazione, sorveglianza sanitaria e RSPP per tutte le imprese con dipendenti.
Igiene dei prodotti alimentari. Piano HACCP e formazione obbligatoria per ogni addetto alla manipolazione di alimenti.
Attuazione della direttiva 2004/41/CE. Controlli in materia di sicurezza alimentare e igiene dei prodotti di origine animale.
Informazione sugli alimenti ai consumatori: obblighi su allergeni, etichettatura e comunicazione nella ristorazione.
Codice Ambientale. Gestione rifiuti, emissioni in atmosfera, scarichi idrici, bonifiche e autorizzazioni ambientali.
Prodotti fitosanitari. Abilitazione, formazione e rinnovo per acquisto e utilizzo professionale per conto terzi.
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